Подсладеният сушен кокос има 24% по-малко калории от неподсладения. Захарното покритие замества част от мазнините по тегло, намалявайки общата енергия на грам – неочакван резултат. При 35,5 g мазнини и 47,3 g въглехидрати макронутриентното разпределение е по-балансирано.
Как да проследявам Сушен кокос подсладен?
Сушен кокос подсладен е добър източник на фибри. Сушените плодове като сушен кокос подсладен са едни от най-подвеждащите калорийни източници, защото изглеждат малки, но имат сериозна енергийна стойност. Премахването на водата концентрира калориите – малка шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) показва, че хората подценяват калорично плътните храни с 50–200% при преценка на око. Претегляй на везна и порционирай предварително при хапване. Също провери дали вариантът е подсладен или не – подсладените версии добавят 10–15% повече калории от захарното покритие.