Сушените череши имат кисело-сладък профил – повечето продавани варианти добавят захар. Провери дали продуктът съдържа захар в съставките, тъй като неподсладената версия е с по-малко калории, но по-трудна за намиране. Кисели сортове череши показват предварителни ползи за съня в малки проучвания.
Как да проследявам Сушени череши?
Сушени череши е добър източник на фибри. Сушените плодове като сушени череши са едни от най-подвеждащите калорийни източници, защото изглеждат малки, но имат сериозна енергийна стойност. Премахването на водата концентрира калориите. Малка шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) показва, че хората подценяват калорично плътните храни с 50–200% при преценка на око. Претегляй на везна и порционирай предварително при хапване. Също провери дали вариантът е подсладен или не. Подсладените версии добавят 10–15% повече калории от захарното покритие.