Пилешкият сос на Campbell's има 51 kcal и 424 mg натрий на 100 g. Готов за наливане, предизвикателството е обемът – щедър черпак върху пюре може да достигне 80–100 ml (41–51 калории, 340–424 mg натрий). Мери, вместо да наливаш на свобода, за да контролираш натрия.
Как да проследявам Пилешки сос Кампбелс?
Малките количества пилешки сос Кампбелс се натрупват по-бързо, отколкото повечето хора осъзнават. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че подправките са сред най-често пропусканите продукти в хранителните дневници – пропускат се в 1–80% от случаите. Лъжица майонеза или дресинг може да добави 50–100 калории, а повечето хора слагат две-три лъжици без да мерят. Решението е просто: дръж чаена лъжичка или везна до чинията и мери веднъж. Сосовете и дресингите често са скритата причина една „здравословна" салата да стигне 600+ калории.