Патешко месо, млад патенце, домашно, бял пекин, гърди, месо и кожа, без кости, варено, печено
202 калории, 25г протеин, 0г въглехидрати, 11г мазнини на 100г
Месо и птици · На порция (50г)
Скарата е в центъра на българската хранителна култура. Скарата на открито е любима социална традиция. Мешаната скара с кебапчета, кюфтета и печено месо е неизменна част от семейните събирания и ресторантьорството в цялата страна.