Една фурма Меджул тежи около 24 g и осигурява приблизително 66 калории. Това прави фурмите естествен порционен източник на енергия – лесен за точно отбелязване. Същият мета-анализ (Mirghani, Pak J Med Sci 2021), показващ подобрение на кръвната захар на гладно при диабетици, важи за всички сортове.
Как да проследявам Сушени фурми Меджул?
Сушени фурми Меджул е богат на фибри. Сушените плодове като сушени фурми Меджул са едни от най-подвеждащите калорийни източници, защото изглеждат малки, но имат сериозна енергийна стойност. Премахването на водата концентрира калориите – малка шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) показва, че хората подценяват калорично плътните храни с 50–200% при преценка на око. Претегляй на везна и порционирай предварително при хапване. Също провери дали вариантът е подсладен или не – подсладените версии добавят 10–15% повече калории от захарното покритие.