Смесените печени солени ядки имат 365 mg натрий на 100 g. Сместа обикновено комбинира фъстъци, бадеми, кашу и бразилски орехи в неизвестни пропорции, затрудняващи точното проследяване. При 607 kcal на 100 g пакетче от 50 g дава над 300 kcal. Предварително порционираните опаковки са най-сигурни.
Как да проследявам Печени солени смесени ядки?
Печени солени смесени ядки е богат на магнезий. Ядките като печени солени смесени ядки са сред храните, които най-лесно се преяждат. Проучване на порционната оценка (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) установи, че хората подценяват калорично плътните храни с 50–200%, когато преценяват на око. Малка шепа лесно може да е 300+ калории. Най-добрият навик: порционирай в торбички по 30 g или ползвай везна всеки път. Също провери дали ядките са сурови, печени или печени в олио – версиите в олио добавят допълнителна мазнина, която липсва в хранителните стойности за сурови.