Оризовият протеин осигурява 80 g протеин на 100 g прах. Комбинацията от оризов и грахов протеин създава пълен аминокиселинен профил, сравним със суроватката. Оризовият протеин е хипоалергенен и се понася добре от повечето хора.
Как да проследявам Оризов протеин на прах?
Оризов протеин на прах е богат на протеин. Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като оризов протеин на прах кухненската везна е по-точна от лъжичката – лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките – мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.