Възстановителната формула комбинира 30 g протеин с 55 g въглехидрати на 100 g. Съотношението 2:1 въглехидрати към протеин е насочено към възстановяване на гликоген и мускулен ремонт. Порция от 50 g след тежка тренировка дава 193 kcal с контролирано макро разпределение.
Как да проследявам Възстановителна формула (протеин + въглехидрати)?
Възстановителна формула (протеин + въглехидрати) е богат на протеин. Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като възстановителна формула (протеин + въглехидрати) кухненската везна е по-точна от лъжичката – лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките – мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.