Суроватъчният протеин на прах осигурява 78 g протеин на 100 g. Мета-анализ на 74 РКИ (Nunes et al., J Cachexia Sarcopenia Muscle 2022) потвърди, че протеиновата добавка със силови упражнения увеличава чистата маса, без допълнителна полза над 1,6 g/kg дневно.
Как да проследявам Протеинов прах от суроватка?
Протеинов прах от суроватка е богат на протеин. Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като протеинов прах от суроватка кухненската везна е по-точна от лъжичката – лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките – мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.