Преселът е класически „здравословен" снак. 3,5 g мазнини на 100 g изглеждат невинни, но 381 kcal на 100 g пак се натрупват. Претегли 30 g порция веднъж.
Как да проследявам Твърди пределки (несолени)?
Твърди пределки е добър източник на фибри. Когато става дума за твърди пределки, претеглянето винаги бие броенето. Парчетата закуски варират по размер и една шепа от плик лесно може да е 50–100% повече от порцията на етикета. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) показва, че хората постоянно подценяват порциите на калорично плътни закуски. Друг често срещан капан са многопорционните опаковки. Етикетът може да показва 150 калории „на порция", но ако пликът съдържа три порции, реално са 450 калории. Винаги проверявай дали стойностите са на парче, на порция или на цялата опаковка.