Гранола барът е създаден през 70-те. Самата гранола е от 1863 г. – творение на американския диетолог Джеймс Калеб Джаксън. Овесено-медените варианти дават пълнозърнести фибри.
Как да проследявам Гранола блокче овес и мед?
Гранола блокче овес и мед е богат на фибри. Най-надеждният начин да проследяваш гранола блокче овес и мед е с кухненска везна. Проучвания постоянно показват, че визуалната оценка на порции се разминава с 20–50% за повечето видове храни (Almiron-Roig et al., Appetite 2013), дори обучени диетолози грешат при преценка на око. Бързото претегляне отнема секунди и премахва най-големия източник на неточност. Ако не си сигурен за размера на порцията, по-добре е да запишеш малко повече, отколкото по-малко – мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) установи, че подценяването е най-честата грешка, средно 25–30% от реалния прием.
