Говеждият сос на Heinz има 39 kcal, но 587 mg натрий на 100 g. Калорийният заряд е умерен, но натрият на порция от 60 ml (352 mg) се натрупва с хляб и гарнитури. Записвай соса с основното ястие – сосовете са сред най-постоянно пропусканите продукти в дневниците.
Как да проследявам HEINZ телешки сос (пикантен)?
Малките количества HEINZ телешки сос (пикантен) се натрупват по-бързо, отколкото повечето хора осъзнават. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че подправките са сред най-често пропусканите продукти в хранителните дневници – пропускат се в 1–80% от случаите. Лъжица майонеза или дресинг може да добави 50–100 калории, а повечето хора слагат две-три лъжици без да мерят. Решението е просто: дръж чаена лъжичка или везна до чинията и мери веднъж. Сосовете и дресингите често са скритата причина една „здравословна" салата да стигне 600+ калории.