Сушените черници са на трето място по протеин сред сушените плодове. При 9 g на 100 g те са по-засищащи на калория от повечето – дъвчива, леко сладка закуска, която се съчетава добре с ядки. Претегляй прецизно, защото калорийната плътност все пак изисква внимание.
Как да проследявам Сушени морви?
Сушени морви е богат на желязо. Сушените плодове като сушени морви са едни от най-подвеждащите калорийни източници, защото изглеждат малки, но имат сериозна енергийна стойност. Премахването на водата концентрира калориите. Малка шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) показва, че хората подценяват калорично плътните храни с 50–200% при преценка на око. Претегляй на везна и порционирай предварително при хапване. Също провери дали вариантът е подсладен или не. Подсладените версии добавят 10–15% повече калории от захарното покритие.