Неподсладените червени боровинки имат 17 g по-малко въглехидрати от подсладените. Суровите боровинки са естествено много кисели, затова неподсладените версии са по-малко вкусни, но значително по-ниски по захар. Компромисът си заслужава за следящите калориите.
Как да проследявам Сушени клюки без захар?
Сушени клюки без захар е богат на фибри. Сушените плодове като сушени клюки без захар са едни от най-подвеждащите калорийни източници, защото изглеждат малки, но имат сериозна енергийна стойност. Премахването на водата концентрира калориите – малка шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) показва, че хората подценяват калорично плътните храни с 50–200% при преценка на око. Претегляй на везна и порционирай предварително при хапване. Също провери дали вариантът е подсладен или не – подсладените версии добавят 10–15% повече калории от захарното покритие.