Сукралозата (Splenda) има 336 kcal на 100 g. Около 600 пъти по-сладка от захарта. Мрежов мета-анализ на 17 РКИ (McGlynn et al., JAMA Netw Open 2022) установи, че нискокалорийните подсладители вместо подсладени напитки намаляват теглото с 1,06 kg. Дозата на пакетче е ~12 mg, така че стойността на 100 g никога не се прилага.
Как да проследявам Подсладител Splenda сукралоза пакетчета?
Най-трудното при проследяването на подсладител Splenda сукралоза пакетчета е, че малките порции са много калорични, а повечето хора преценяват сладките порции неточно. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) установи, че калорично плътните храни се подценяват с 50–200% при преценка на око. Претеглянето на везна премахва догадките. И ето промяната в мисленето, която помага: проследяването на сладки не е въпрос на вина, а на осъзнатост. Когато записваш лакомство честно, можеш да планираш около него и пак да постигнеш целите си за деня.