Замразеният ревен, варен със захар, има 116 kcal на 100 g. Добавената захар отговаря за повечето калории – суровият ревен е само 21 kcal. Проследявай пълното тегло на подсладеното приготвяне.
Как да проследявам Замразен варен ревен със захар?
Замразен варен ревен със захар е добър източник на калций. Когато проследяваш замразен варен ревен със захар, претегляй ядливата част – след обелване, почистване на семки или махане на кората. Частта, която изхвърляш, не се брои, но може да е 20–40% от общото тегло в зависимост от плода. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че плодовете са сред най-неточно оценяваните хранителни групи. Още нещо важно: пресните и сушените версии имат много различна калорийна плътност. Шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни – винаги проверявай коя форма записваш.