Замразеният ревен, варен със захар, има 116 kcal на 100 g. Добавената захар отговаря за повечето калории – суровият ревен е само 21 kcal. Проследявай пълното тегло на подсладеното приготвяне.
Как да проследявам Замразен варен ревен със захар?
Замразен варен ревен със захар е добър източник на калций. Когато проследяваш замразен варен ревен със захар, претегляй ядливата част, след обелване, почистване на семки или махане на кората. Частта, която изхвърляш, не се брои, но може да е 20–40% от общото тегло в зависимост от плода. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че плодовете са сред най-неточно оценяваните хранителни групи. Още нещо важно: пресните и сушените версии имат много различна калорийна плътност. Шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни. Винаги проверявай коя форма записваш.