Малките хапки са известни с подценяването. Проучвания показват 50–200% грешки в порциите за калорийно плътни храни (Almiron-Roig et al., 2013). Тези бонбони носят 522 kcal и 42,2 g захар на 100 g – пред-измери порцията си.
Как да проследявам Фъстъчено блокче?
Фъстъчено блокче е богат на цинк. Най-трудното при проследяването на фъстъчено блокче е, че малките порции са много калорични, а повечето хора преценяват сладките порции неточно. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) установи, че калорично плътните храни се подценяват с 50–200% при преценка на око. Претеглянето на везна премахва догадките. И ето промяната в мисленето, която помага: проследяването на сладки не е въпрос на вина, а на осъзнатост. Когато записваш лакомство честно, можеш да планираш около него и пак да постигнеш целите си за деня.