Мака на прах има 325 kcal на 100 g с 14 g протеин. Традиционно използвана в андската медицина за енергия и жизненост. Настоящите клинични доказателства за ползи при спортисти са ограничени. Съдържанието на въглехидрати (71 g на 100 g) заслужава записване при по-големи дози.
Как да проследявам Мака на прах?
Мака на прах е богат на желязо. Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като мака на прах кухненската везна е по-точна от лъжичката. Лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките. Мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.