Консервираните къпини в тежък сироп имат 92 kcal на 100 g. Сиропът учетворява захарта спрямо пресните (19,7 срещу 4,9 g). Отцеди и претегли плода отделно за да избегнеш калориите от сиропа.
Как да проследявам Консервирана малина в тежък сироп?
Консервирана малина в тежък сироп е добър източник на фибри. Когато проследяваш консервирана малина в тежък сироп, претегляй ядливата част – след обелване, почистване на семки или махане на кората. Частта, която изхвърляш, не се брои, но може да е 20–40% от общото тегло в зависимост от плода. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че плодовете са сред най-неточно оценяваните хранителни групи. Още нещо важно: пресните и сушените версии имат много различна калорийна плътност. Шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни – винаги проверявай коя форма записваш.