Консервираните круши в много тежък сироп имат 97 kcal на 100 g. Най-гъстият сироп почти удвоява калориите на прясната круша (57 kcal). За най-нискокалоричен консервиран вариант избери вода или сок.
Как да проследявам Круши консервирани с много сироп?
Когато проследяваш круши консервирани с много сироп, претегляй ядливата част – след обелване, почистване на семки или махане на кората. Частта, която изхвърляш, не се брои, но може да е 20–40% от общото тегло в зависимост от плода. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че плодовете са сред най-неточно оценяваните хранителни групи. Още нещо важно: пресните и сушените версии имат много различна калорийна плътност. Шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни – винаги проверявай коя форма записваш.