Суроватъчният протеин изолат осигурява 58 g протеин на 100 g. По-високата протеинова плътност на калория прави изолата ефективен за постигане на протеинови цели при дефицит, когато всеки грам има значение за запазване на чистата маса.
Как да проследявам Изолат протеин от суроватка?
Изолат протеин от суроватка е богат на цинк. Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като изолат протеин от суроватка кухненската везна е по-точна от лъжичката. Лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките. Мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.