Суроватъчният изолат с ванилия осигурява 86 g протеин на 100 g. Филтрацията премахва повечето лактоза и мазнини, оставяйки чист протеинов източник при 378 kcal на 100 g. Ароматизираните варианти обикновено добавят 1–3 g захар на порция.
Как да проследявам Суроватъчен протеин изолат, ванилия?
Суроватъчен протеин изолат, ванилия е богат на протеин. Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като суроватъчен протеин изолат, ванилия кухненската везна е по-точна от лъжичката – лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките – мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.