Консервираните мандарини в лек сироп имат 61 kcal на 100 g. Сиропът добавя 24 kcal спрямо пакетираните в сок. Отцеди за по-малко захар, но очаквай малко поемане от нежните резенчета.
Как да проследявам Мандарини консервирани в лек сироп?
Когато проследяваш мандарини консервирани в лек сироп, претегляй ядливата част – след обелване, почистване на семки или махане на кората. Частта, която изхвърляш, не се брои, но може да е 20–40% от общото тегло в зависимост от плода. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че плодовете са сред най-неточно оценяваните хранителни групи. Още нещо важно: пресните и сушените версии имат много различна калорийна плътност. Шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни – винаги проверявай коя форма записваш.