Сухите смеси за пудинг са концентрирани за съхранение, не за консумация. Възстановената порция (~25 g прах + 240 ml мляко) е реалистичният прием. Лимоновият (сух прах) е 378 kcal и 0 g захар на 100 g – записвай готовата чаша.
Как да проследявам Лимонов пудинг суха смес?
Най-трудното при проследяването на лимонов пудинг суха смес е, че малките порции са много калорични, а повечето хора преценяват сладките порции неточно. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) установи, че калорично плътните храни се подценяват с 50–200% при преценка на око. Претеглянето на везна премахва догадките. И ето промяната в мисленето, която помага: проследяването на сладки не е въпрос на вина, а на осъзнатост. Когато записваш лакомство честно, можеш да планираш около него и пак да постигнеш целите си за деня.