Грешки в порциите достигат 50–200%. Замразени десерти (Almiron-Roig et al., Appetite 2013). На 100 g: 141 kcal, 19,5 g захар, 3,7 g мазнини. Една топка рядко е 100 g — претегли, за да не гадаеш.
Как да проследявам Шоколаден мек сладолед лек?
Шоколаден мек сладолед лек е добър източник на калций. Яйцата са лесни за проследяване, но размерът има по-голямо значение, отколкото си мислиш. Едно „голямо" яйце може да варира от 45 до 70 g без черупката, което означава разлика в калориите до 50%. Проучвания показват, че грешките при оценка на порции протеинови храни достигат 50–200% (Almiron-Roig et al., Appetite 2013). За точно проследяване на шоколаден мек сладолед лек счупи и претегли на кухненска везна – отнема две секунди. Начинът на готвене също е важен: варено яйце е около 70 калории, а пържено в 5 g олио скача до около 110. Записвай мазнината за готвене отделно.