Този смесен подсладител има 24 kcal на 100 g. Захар плюс високоинтензивен подсладител за намален обем. Полезен при печене, където е нужна реална захароза за структура. Проследявай според добива на рецептата, а не по лъжица.
Как да проследявам Замразена ледена близалка (нискокалорична)?
Най-трудното при проследяването на замразена ледена близалка (нискокалорична) е, че малките порции са много калорични, а повечето хора преценяват сладките порции неточно. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) установи, че калорично плътните храни се подценяват с 50–200% при преценка на око. Претеглянето на везна премахва догадките. И ето промяната в мисленето, която помага: проследяването на сладки не е въпрос на вина, а на осъзнатост. Когато записваш лакомство честно, можеш да планираш около него и пак да постигнеш целите си за деня.