Захарта почти не намалява апетита, затова две хапки рядко засищат. Възрастни с ≥25% от калориите от захар имат 2,75 пъти по-висок риск от сърдечно-съдова смъртност спрямо <10% (Yang et al., JAMA Intern Med 2014). Блокчето е 468 kcal и 51,9 g захар на 100 g.
Как да проследявам 100 Grand шоколадов блок?
Най-трудното при проследяването на 100 Grand шоколадов блок е, че малките порции са много калорични, а повечето хора преценяват сладките порции неточно. Проучване (Almiron-Roig et al., Appetite 2013) установи, че калорично плътните храни се подценяват с 50–200% при преценка на око. Претеглянето на везна премахва догадките. И ето промяната в мисленето, която помага: проследяването на сладки не е въпрос на вина, а на осъзнатост. Когато записваш лакомство честно, можеш да планираш около него и пак да постигнеш целите си за деня.