Течният карнитин осигурява 30 kcal на 100 ml, предимно от въглехидрати. Карнитинът участва в транспорта на мастни киселини към митохондриите, но оралната добавка не показва последователно ползи за отслабване или представяне при здрави хора с адекватен хранителен прием.
Как да проследявам Карнитин течен?
Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като карнитин течен кухненската везна е по-точна от лъжичката – лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките – мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.