Консервираните боровинки в лек сироп имат 88 kcal на 100 g отцедени. Въпреки етикета „лек", калориите са равни на тежкия сироп след отцеждане. Думата „лек" създава здравен ореол, който води до по-големи порции (Almiron-Roig et al., Appetite 2013).
Как да проследявам Консервирани боровинки в лек сироп?
Когато проследяваш консервирани боровинки в лек сироп, претегляй ядливата част – след обелване, почистване на семки или махане на кората. Частта, която изхвърляш, не се брои, но може да е 20–40% от общото тегло в зависимост от плода. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че плодовете са сред най-неточно оценяваните хранителни групи. Още нещо важно: пресните и сушените версии имат много различна калорийна плътност. Шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни – винаги проверявай коя форма записваш.