Това кафе с мляко има 38 kcal на 100 g, основно от млякото. 250 ml лате с пълномаслено мляко прави ~120–180 kcal; преминаване към обезмаслено или неподсладено растително го разполовява. Самият шот добавя само 1–3 kcal.
Как да проследявам Капучино с пълномаслено мляко?
Течните калории от капучино с пълномаслено мляко лесно се пропускат, защото напитките не предизвикват същото чувство за ситост като твърдата храна. Мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) потвърди, че хората подценяват приема на напитки повече от твърдата храна. Повечето хора наливат 30–50% повече от порцията на етикета, без да осъзнават. Ползвай кухненска везна, за да претеглиш чашата или бутилката си веднъж – ще знаеш точното си количество занапред. Тази една стъпка може да те спаси от стотици непроследени калории на седмица.