Дестилираният спирт има 134 kcal на 100 g. Почти всички калории идват от алкохола. Шот от 40 ml дава ~53,6 kcal. Алкохолът дава 7 kcal на грам извън формулата за макроси. Миксърите могат да удвоят общата сума.
Как да проследявам Сакe?
Течните калории от сакe лесно се пропускат, защото напитките не предизвикват същото чувство за ситост като твърдата храна. Мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) потвърди, че хората подценяват приема на напитки повече от твърдата храна. Повечето хора наливат 30–50% повече от порцията на етикета, без да осъзнават. Ползвай кухненска везна, за да претеглиш чашата или бутилката си веднъж – ще знаеш точното си количество занапред. Тази една стъпка може да те спаси от стотици непроследени калории на седмица.