Тропическата плодова салата в тежък сироп има 86 kcal на 100 g. Парчета ананас и папая в сладък сироп. Тропическите плодове поемат сироп лесно – отцеждането е по-малко ефективно отколкото при по-твърдите плодове.
Как да проследявам Тропическа плодова салата консервирана в тежък сироп?
Когато проследяваш тропическа плодова салата консервирана в тежък сироп, претегляй ядливата част, след обелване, почистване на семки или махане на кората. Частта, която изхвърляш, не се брои, но може да е 20–40% от общото тегло в зависимост от плода. Систематичен преглед (Whitton et al., Adv Nutr 2022) установи, че плодовете са сред най-неточно оценяваните хранителни групи. Още нещо важно: пресните и сушените версии имат много различна калорийна плътност. Шепа сушени плодове може да има толкова калории, колкото цяла купа пресни. Винаги проверявай коя форма записваш.