Псилиумът е 44 g фибри на 100 g – почти чисти разтворими фибри. Мета-анализ на 28 РКИ (Jovanovski et al., Am J Clin Nutr 2018) установи, че 10 g дневно намалява LDL с 0,33 mmol/L. Абсорбира 12 пъти теглото си във вода, разширявайки се в стомаха за повишена ситост.
Как да проследявам Псилиум (люспи)?
Псилиум (люспи) е богат на фибри. Проследяването на добавки зависи от две неща: точно измерване на самата добавка и записване на всичко около нея. За прахове като псилиум (люспи) кухненската везна е по-точна от лъжичката. Лъжичките обикновено дават 10–20% повече от обявената порция (Almiron-Roig et al., Appetite 2013, установиха грешки от 50–200% при плътни храни). За капсули и таблетки броенето е по-просто, но пак има значение при множество дневни дози. Истинският капан е с какво смесваш добавките. Мляко, плодове или ядково масло могат да превърнат 30-калорична порция в 400-калориен шейк. Записвай всяка съставка отделно за точен общ резултат.