Червеното вино има 88 kcal на 100 g. Чаша от 150 ml натрупва ~132 kcal – а бутилка прави ~600. Мета-анализ на 599 912 пиещи (Wood et al., Lancet 2018) установи ~100 g алкохол седмично като горна граница, преди продължителността на живота да спадне.
Как да проследявам Червено трапезно вино Зинфандел?
Течните калории от червено трапезно вино Зинфандел лесно се пропускат, защото напитките не предизвикват същото чувство за ситост като твърдата храна. Мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) потвърди, че хората подценяват приема на напитки повече от твърдата храна. Повечето хора наливат 30–50% повече от порцията на етикета, без да осъзнават. Ползвай кухненска везна, за да претеглиш чашата или бутилката си веднъж. Ще знаеш точното си количество занапред. Тази една стъпка може да те спаси от стотици непроследени калории на седмица.