Десертното вино има 160 kcal на 100 g – по-плътно от трапезното. Допълнителните калории идват от остатъчната захар и алкохола. Чаша от 100 ml натрупва ~160 kcal. И алкохолът, и захарта се броят, а малката порция крие въздействието.
Как да проследявам Десертно вино (сладко)?
Течните калории от десертно вино (сладко) лесно се пропускат, защото напитките не предизвикват същото чувство за ситост като твърдата храна. Мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) потвърди, че хората подценяват приема на напитки повече от твърдата храна. Повечето хора наливат 30–50% повече от порцията на етикета, без да осъзнават. Ползвай кухненска везна, за да претеглиш чашата или бутилката си веднъж – ще знаеш точното си количество занапред. Тази една стъпка може да те спаси от стотици непроследени калории на седмица.