Бадемовото мляко има 38 kcal и само 0,4 g протеин на 100 g. Това е около 10 пъти по-малко протеин от соевото или кравето. Полезно като нискокалорична течност за кафе или смутита, но слаб протеинов източник. Подсладените версии добавят 4–8 g захар на 100 ml.
Как да проследявам Бадемово мляко с ванилия?
Бадемово мляко с ванилия е добър източник на калций. Течните калории от бадемово мляко с ванилия лесно се пропускат, защото напитките не предизвикват същото чувство за ситост като твърдата храна. Мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) потвърди, че хората подценяват приема на напитки повече от твърдата храна. Повечето хора наливат 30–50% повече от порцията на етикета, без да осъзнават. Ползвай кухненска везна, за да претеглиш чашата или бутилката си веднъж. Ще знаеш точното си количество занапред. Тази една стъпка може да те спаси от стотици непроследени калории на седмица.