Тази какаова напитка има 77 kcal на 100 g. Cochrane преглед на 35 РКИ (Ried et al., 2017) установи, че какао флаванолите понижават систолното налягане с 1,76 mmHg за средно 9 седмици. Подсладените версии добавят захар, която намалява метаболитната полза.
Как да проследявам Горещ шоколад, с мляко?
Течните калории от горещ шоколад, с мляко лесно се пропускат, защото напитките не предизвикват същото чувство за ситост като твърдата храна. Мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) потвърди, че хората подценяват приема на напитки повече от твърдата храна. Повечето хора наливат 30–50% повече от порцията на етикета, без да осъзнават. Ползвай кухненска везна, за да претеглиш чашата или бутилката си веднъж – ще знаеш точното си количество занапред. Тази една стъпка може да те спаси от стотици непроследени калории на седмица.