Това смути има 52 kcal и 7,5 g захар на 100 g. Смути от 350 ml може да натрупа 250–400 kcal – лесно се пие бързо, без да се регистрира като хранене. Течните калории почти не засищат в сравнение с цяла храна.
Как да проследявам Смути с горски плодове?
Течните калории от смути с горски плодове лесно се пропускат, защото напитките не предизвикват същото чувство за ситост като твърдата храна. Мета-анализ (Wehling & Lusher, Am J Clin Nutr 2021) потвърди, че хората подценяват приема на напитки повече от твърдата храна. Повечето хора наливат 30–50% повече от порцията на етикета, без да осъзнават. Ползвай кухненска везна, за да претеглиш чашата или бутилката си веднъж – ще знаеш точното си количество занапред. Тази една стъпка може да те спаси от стотици непроследени калории на седмица.